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土豆丝卷饼
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土豆丝卷饼

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独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.2万

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作者: 正月诚CQbZ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法拌
  • 菜系其他
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  • 准备两个土豆

    1/16 准备两个土豆

  • 切丝,放入水中冲洗,洗掉多余的淀粉

    2/16 切丝,放入水中冲洗,洗掉多余的淀粉

  • 准备白醋适量

    3/16 准备白醋适量

  • 倒入白醋浸泡15分钟即可

    4/16 倒入白醋浸泡15分钟即可

  • 适量的面粉放入碗中

    5/16 适量的面粉放入碗中

  • 加入水

    6/16 加入水

  • 搅拌成糊

    7/16 搅拌成糊

  • 锅中加油(ง •̀_•́)ง

    8/16 锅中加油(ง •̀_•́)ง

  • 饼烙至金黄

    9/16 饼烙至金黄

  • 调好酱汁(用适量甜面酱用味极鲜稀释一下)

    10/16 调好酱汁(用适量甜面酱用味极鲜稀释一下)

  • 饼上抹上酱汁

    11/16 饼上抹上酱汁

  • 青椒切丝

    12/16 青椒切丝

  • 放油,炒好土豆丝

    13/16 放油,炒好土豆丝

  • 在饼上放入炒好的土豆丝

    14/16 在饼上放入炒好的土豆丝

  • 卷好

    15/16 卷好

  • 撒上小葱,提味

    16/16 撒上小葱,提味

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