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自制酸奶

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作者: smile米宝
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法拌
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/6 准备好材料

  • 把牛奶倒入容器,放入发酵粉,搅拌均匀

    2/6 把牛奶倒入容器,放入发酵粉,搅拌均匀

  • 盖上盖子,在酸奶机里放入适量的温水

    3/6 盖上盖子,在酸奶机里放入适量的温水

  • 设定好,就可以了!一般发酵时间是8-10小时,如果使用的牛奶冷藏过,可以多发酵1-2小时,但最多不能超过12个小时!

    4/6 设定好,就可以了!一般发酵时间是8-10小时,如果使用的牛奶冷藏过,可以多发酵1-2小时,但最多不能超过12个小时!

  • 这是发酵好的酸奶!

    5/6 这是发酵好的酸奶!

  • 可以根据自己需要,调制味道!

    6/6 可以根据自己需要,调制味道!

  • 小贴士

    一定要注意把发酵粉搅拌均匀,还有发酵时间不能太短也不能太长!最佳时间是8-10小时

    作者: smile米宝

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