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1/5 土豆切丝 放水浸泡
2/5 尖椒和胡萝卜切丝。大蒜切成沫
3/5 锅里倒油烧热 放入少许蒜末 干辣椒 还有胡萝卜丝和尖椒丝 翻炒一下
4/5 土豆沥干水份 倒入锅里， 加盐 味精 醋 翻炒！
5/5 ！起锅前加少许料酒 香油 和剩下的蒜末 ！翻炒片刻 出锅啦～ 可以加点葱末点缀！！
辣椒和醋可根据个人口味添加。
20分钟
酸辣
初级
其他
炒
其他
