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自制酸奶
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自制酸奶

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自从香哈兑换了酸奶机后,就开始自己做酸奶,觉得自己做的酸奶和买的没啥区别,主要是吃的放心

作者: 思源妈妈
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法拌
  • 菜系其他

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  • 准备纯牛奶和菌粉

    1/12 准备纯牛奶和菌粉

  • 酸奶机内胆容器,内盖开水消毒,包括搅拌用的勺子,并擦干

    2/12 酸奶机内胆容器,内盖开水消毒,包括搅拌用的勺子,并擦干

  • 先倒入1袋纯牛奶和菌粉,用勺子搅拌均匀

    3/12 先倒入1袋纯牛奶和菌粉,用勺子搅拌均匀

  • 再倒入剩下的3袋纯牛奶搅拌均匀

    4/12 再倒入剩下的3袋纯牛奶搅拌均匀

  • 盖上容器内盖

    5/12 盖上容器内盖

  • 再盖上酸奶机外盖,插上电源

    6/12 再盖上酸奶机外盖,插上电源

  • 发酵8个小时后拔掉电源

    7/12 发酵8个小时后拔掉电源

  • 打开内外盖,酸奶发酵结束

    8/12 打开内外盖,酸奶发酵结束

  • 这就是发酵好的酸奶

    9/12 这就是发酵好的酸奶

  • 可以直接吃,或盖上盖子放冰箱几个小时后吃

    10/12 可以直接吃,或盖上盖子放冰箱几个小时后吃

  • 也可以装瓶放冰箱

    11/12 也可以装瓶放冰箱

  • 还可以加水果,蜂蜜,白糖吃

    12/12 还可以加水果,蜂蜜,白糖吃

  • 小贴士

    容器内胆,内盖,小勺一定要开水消毒并擦干

    作者: 思源妈妈

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