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蛋包饭是炒米饭的另一种吃法,换一个形状或许孩子会更加爱吃欧。

1/12 从冰箱取出剩米饭。

2/12 大蒜切碎,胡萝卜切小丁。

3/12 鸡蛋瞌在碗里。

4/12 平底锅放入花生油,把蛋液摊成鸡蛋饼。

5/12 鸡蛋饼用模具刻出圆形,剩下的切成小丁,备用。

6/12 锅中留少许底油,煸香蒜末。

7/12 放入米饭,煸炒至米饭变软再放入胡萝卜丁。

8/12 接着放入鸡蛋丁,盐翻炒均匀即可。

9/12 鸡蛋饼反面,炒米饭放在中间,压实些。

10/12 小心的包裹住米饭,不用把鸡蛋饼弄坏。

11/12 放在盘子里,表面挤上番茄酱。

12/12 美美哒开吃吧!

