1.3万点赞 · 118收藏
2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.3万
土豆是我们常用的食材，符合大众口味，特别是小孩子对薯条更是情有独钟。但是外面的不知道冷冻了多久，用的是什么油……所以在家里烹饪炸薯条是个好选择
25分钟
酸甜
中级
其他
炸
其他
1/7 将土豆打皮，切成适量的大小
2/7 将切好的土豆泡水去除淀粉
3/7 去好淀粉的土豆放在锅上蒸熟
4/7 蒸好的薯条晾干水后裹一层薄薄的干淀粉
5/7 下锅小火炸至金黄色，出锅摆盘了
6/7 撒上盐，匹配上番茄酱就可以开吃
7/7 美味不用等
