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自制酸奶

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夏天来了,看到别的妈妈给孩子制作酸奶,我也想起好长时间没有做了,每次都给孩子买酸奶,今天专门买了一箱牛奶,每天给孩子做酸奶吧!

作者: 琛琛妮妮妈
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法焯
  • 菜系其他

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  • 准备酸奶所用的材料。

    1/9 准备酸奶所用的材料。

  • 将酸奶机内胆拿开水烫一下,以免造成酸奶坏掉失败,放入白糖。

    2/9 将酸奶机内胆拿开水烫一下,以免造成酸奶坏掉失败,放入白糖。

  • 先倒入一袋牛奶将白糖搅匀。

    3/9 先倒入一袋牛奶将白糖搅匀。

  • 加入酸奶发酵剂搅匀

    4/9 加入酸奶发酵剂搅匀

  • 将所有的牛奶倒入搅匀

    5/9 将所有的牛奶倒入搅匀

  • 在酸奶机里放入适量热水,放入内胆,插上电源,这个时候就是耐心等待啦,一般10_12个小时,根据你做酸奶的量。

    6/9 在酸奶机里放入适量热水,放入内胆,插上电源,这个时候就是耐心等待啦,一般10_12个小时,根据你做酸奶的量。

  • 成功!做好了,美美哒!晾凉后再放入冰箱冰几个小时。

    7/9 成功!做好了,美美哒!晾凉后再放入冰箱冰几个小时。

  • 美滋味!放了一些我前两天做的李子酱,棒极了!

    8/9 美滋味!放了一些我前两天做的李子酱,棒极了!

  • 再来一张,显摆一下吧!开始享用啦!

    9/9 再来一张,显摆一下吧!开始享用啦!

  • 小贴士

    做酸奶不要用带有生水的内胆和勺子,容易使酸奶坏掉,发酵过程也不要不停的揭开盖子去看,订好时间到点完成,做好的酸奶,盖子上有很多的热蒸汽,可以拿下来甩掉,不要用布去擦,一定要晾凉后再放入冰箱冷藏。

    作者: 琛琛妮妮妈

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