酸辣土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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酸辣土豆丝
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酸辣土豆丝

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 土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、*基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

作者: 爱上美食的自己556
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炒
  • 菜系其他
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  • 把土豆切丝

    1/8 把土豆切丝

  • 土豆用青水泡两分钟洗去淀粉

    2/8 土豆用青水泡两分钟洗去淀粉

  • 把尖椒切丝、蒜切粒

    3/8 把尖椒切丝、蒜切粒

  • 放入花生油烧至五成热放入小辣椒

    4/8 放入花生油烧至五成热放入小辣椒

  • 在放入土豆丝翻炒几下

    5/8 在放入土豆丝翻炒几下

  • 加入蒜末炒几下加入盐白醋调味

    6/8 加入蒜末炒几下加入盐白醋调味

  • 加入尖椒翻炒几下放入适量鸡精即可

    7/8 加入尖椒翻炒几下放入适量鸡精即可

  • 装盘

    8/8 装盘

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