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红烧鸡
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红烧鸡

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独家 · 4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.5万

作者: 是你的夜春呀78
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 大蒜生姜辣椒切好

    1/6 大蒜生姜辣椒切好

  • 三黄鸡用水焯一遍洗净

    2/6 三黄鸡用水焯一遍洗净

  • 锅中放油放入大蒜辣椒生姜八角炸一下

    3/6 锅中放油放入大蒜辣椒生姜八角炸一下

  • 三黄鸡倒入锅内翻炒加入黄酒.醋.生抽.红烧酱油.盐.白糖.耗油

    4/6 三黄鸡倒入锅内翻炒加入黄酒.醋.生抽.红烧酱油.盐.白糖.耗油

  • 加入水,用大火煮开,中火闷20分钟左右

    5/6 加入水,用大火煮开,中火闷20分钟左右

  • 大火收汁转盘

    6/6 大火收汁转盘

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