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36分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/9 按重量称好所需主料
2/9 鸡蛋用蛋清分离器分离，加入1/3的糖用打蛋器打均匀
3/9 再加入1/3白砂糖打处细纹
4/9 加入最后的1/3白砂糖，打发泡至不掉落，放入冰箱冷藏
5/9 把酸奶，玉米油加入蛋黄中，用打蛋器低速打匀
6/9 加入1/3打发泡的蛋清，上下搅拌均匀
7/9 倒入剩下的发泡的蛋清，上下搅拌均匀
8/9 于30cm缓缓倒入蛋糕模具中
9/9 烤箱预热180度，10分钟，然后160度上下管加热20分钟(根据自己家烤箱定时间温度)
