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纸杯蛋糕
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纸杯蛋糕

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孩子的小零食,纸杯蛋糕,你一个我一个,高高兴兴的一起分享

作者: 刺泡鱼
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法拌
  • 菜系其他
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  • 备好所需材料

    1/7 备好所需材料

  • 蛋清和蛋黄分开放干净盆里,我这是搅拌好的蛋黄糊,蛋黄依次加入糖,油,牛奶,低粉搅拌均匀静置一会

    2/7 蛋清和蛋黄分开放干净盆里,我这是搅拌好的蛋黄糊,蛋黄依次加入糖,油,牛奶,低粉搅拌均匀静置一会

  • 蛋清加入几滴柠檬汁打发,然后依次加入糖粉,打成硬状,放一根筷子不倒的情况下就算好了

    3/7 蛋清加入几滴柠檬汁打发,然后依次加入糖粉,打成硬状,放一根筷子不倒的情况下就算好了

  • 把蛋清分两次加入蛋黄糊搅拌均匀,然后倒入纸杯中,八分满,震一下纸杯,把汽泡震出来再入烤箱

    4/7 把蛋清分两次加入蛋黄糊搅拌均匀,然后倒入纸杯中,八分满,震一下纸杯,把汽泡震出来再入烤箱

  • 洒上些蔓莓干入烤箱170度,25分钟上下火烘烤,根据自己的烤箱调温度,以免烤焦了

    5/7 洒上些蔓莓干入烤箱170度,25分钟上下火烘烤,根据自己的烤箱调温度,以免烤焦了

  • 25分钟过后出炉就可以开吃了,看着不错

    6/7 25分钟过后出炉就可以开吃了,看着不错

  • 看着还行吧!味道不错,喜欢的可以试试做一下,新手也很容易学哦!

    7/7 看着还行吧!味道不错,喜欢的可以试试做一下,新手也很容易学哦!

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