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健康 吃得放心
1/6 蛋白蛋黄分开
2/6 蛋黄加牛奶 油拌匀 再筛入低筋小麦粉拌匀
3/6 蛋白分二次加入白沙糖 第一次加少许白沙糖和醋 打发至起勾勾即可
4/6 打发的蛋白加入蛋黄搅拌均匀倒入
5/6 倒入蒸盘中 盖上一层保鲜模 在上面留几个洞口 再放一个盘盖住蒸盘 避免水漏进去
6/6 大火蒸十五分钟 小火蒸十分钟 不要急着拿出来
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