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40分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/10 葱姜花椒八角桂皮香叶花椒备好
2/10 五花肉备好
3/10 冷水下锅炒水去沫
4/10 所有食材放入高压锅内压十分钟
5/10 五花肉煮熟捞出切块
6/10 切好的肉块备好
7/10 油锅放入冰糖慢慢熬制糖色，起沫即可倒入五花肉
8/10 倒入五花肉翻炒，加入盐，老抽，开水
9/10 放入葱段，姜片慢火熬30分钟，收汁即可
10/10 出锅撒点香菜
