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纸杯蛋糕
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纸杯蛋糕

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独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.3万

很好吃,香香滴

作者: 甜甜
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法拌
  • 菜系其他

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  • 先将两个鸡蛋用手动打蛋器打散

    1/13 先将两个鸡蛋用手动打蛋器打散

  • 准备40g细白糖

    2/13 准备40g细白糖

  • 一次性放入鸡蛋里搅拌

    3/13 一次性放入鸡蛋里搅拌

  • 搅拌均匀

    4/13 搅拌均匀

  • 再用电动打蛋器高速打10分钟左右

    5/13 再用电动打蛋器高速打10分钟左右

  • 打成浓白状,提起打蛋器不会滴落

    6/13 打成浓白状,提起打蛋器不会滴落

  • 筛入低筋粉60g

    7/13 筛入低筋粉60g

  • 边筛边从底下往上翻拌<br/>注意不可以打圈翻拌

    8/13 边筛边从底下往上翻拌
    注意不可以打圈翻拌

  • 倒入玉米油,轻轻拌匀

    9/13 倒入玉米油,轻轻拌匀

  • 倒入蛋糕纸杯里,八分满即可<br/>洒点白芝麻

    10/13 倒入蛋糕纸杯里,八分满即可
    洒点白芝麻

  • 提前将烤箱设置上下火160度,12分钟,预热后放进烤箱

    11/13 提前将烤箱设置上下火160度,12分钟,预热后放进烤箱

  • 女儿迫不及待吃上啦,还要我拿蜡烛,哈哈

    12/13 女儿迫不及待吃上啦,还要我拿蜡烛,哈哈

  • 来不及摆拍就被宝宝抢走啦

    13/13 来不及摆拍就被宝宝抢走啦

  • 小贴士

    具体温度和时间根据自家的烤箱来定,每个烤箱脾气不同!

    作者: 甜甜

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