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突发奇想把花卷和饼结合到了一起，还不错，饼是十分酥脆的！
32分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/8 准备面粉和清水
2/8 把水一点点加到面粉里，一边加一边用筷子搅，面粉搅拌成这样就可以把面放在案板上揉了
3/8 案板上洒些干面粉，把盆里的面放到案板上揉成光滑的面团。请忽略我揉的不是那么光滑
4/8 把面切成小块，用擀面杖擀成椭圆行的大饼
5/8 撒上适量的盐，五香粉，孜然，油，卷起来。像卷花卷一样，然后切成小块
6/8 把小块的面像拧麻花一样拧，然后摁成饼的形状
7/8 把饼擀薄
8/8 锅里放适量油，调小火，把饼煎至两面金黄即可
把撒好调料的面团像拧麻花一样拧好，再摁成饼煎，这样饼回去一层一层的，酥脆，十分好吃！
