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牙签肉
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牙签肉

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作者: 烨熠babyBabv
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炒
  • 菜系其他

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  • 里脊肉切厚片,用盐、料酒、酱油、辣椒面、少许白糖、味精、香油少许、孜然粉腌制30分钟

    1/5 里脊肉切厚片,用盐、料酒、酱油、辣椒面、少许白糖、味精、香油少许、孜然粉腌制30分钟

  • 看图,不喜欢辣的可以不放

    2/5 看图,不喜欢辣的可以不放

  • 串好

    3/5 串好

  • 炸至表面焦黄

    4/5 炸至表面焦黄

  • 留点底油,把姜蒜、辣椒丝、辣椒面、花椒面、花椒炒香,快速翻炒,最后加上芝麻。

    5/5 留点底油,把姜蒜、辣椒丝、辣椒面、花椒面、花椒炒香,快速翻炒,最后加上芝麻。

  • 小贴士

    没有技巧,很简单

    作者: 烨熠babyBabv

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