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夏天做碗土豆丝方便既简单
1/5 土豆
2/5 切好的配料
3/5 把土豆切丝用水净泡
4/5 把泡好的土豆丝沥干水分
5/5 油下锅,等油温热倒入土豆丝炝炒,加入切好的配料翻炒,然后加盐、味精、白醋翻炒熟至即可
土豆切丝用清水多泡几次,炒出来的土豆丝比较清爽