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突然想做蛋糕，家里没有烤箱，试试用电饭煲来做
36分钟
甜味
中级
其他
煲
其他
1/9 纯牛奶一瓶
2/9 鸡蛋蛋清蛋黄分开装盆
3/9 这是蛋清
4/9 蛋清打发
5/9 蛋黄液里放入糯米粉牛奶搅拌均，分三次加入蛋清
6/9 电饭煲按下煮饭键，等跳制再倒入拌好的蛋糕液，盖好盖子，用湿布盖住排气处，按煮饭键开始煮
7/9 煮到跳制闷20分钟后再按键煮，煮好后打开盖用牙签擦入拔出牙签没沾到蛋液即煮熟
8/9 待冷倒出
9/9 好香哦
没有低筋面粉，用糯米粉做出的蛋糕也好吃
