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..喜欢酸奶，喜欢用酸奶做蛋糕，自制老酸奶是必备哇。
24分钟
酸甜
初级
其他
拌
其他
1/6 先把容器消毒晾干，开水冲烫也可以，就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。 准备好酸奶菌。从冰冻室取出稍回温
2/6 先倒入纯牛奶500ml，将酸奶菌倒入，用无水无油的筷子充分搅拌
3/6 再倒入其余纯奶至500ml
4/6 将容器放入酸奶机，设置酸奶程序。时间视温度而定。冬天可以设置时间长一点，9-10小时，夏天设置时间短一点，7-8小时就好
5/6 完成后的酸奶。表面平滑光洁~
6/6 用勺子挖起来，丝滑诱惑有没有？加蜂蜜加枫糖浆，加果酱都由你~还可以做水浴酸奶蛋糕，做面包，各种吃~
用市售酸奶做也行，但是没有酸奶菌效果好~ 但你一定要用市售酸奶做的话，它与纯牛奶的比例大致为1：10~
