酸辣土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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酸辣土豆丝
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酸辣土豆丝

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微酸辣好下饭

作者: 红豆351
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炒
  • 菜系其他
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  • 土豆两个切薄片在切细丝,越薄就越细。

    1/7 土豆两个切薄片在切细丝,越薄就越细。

  • 切好的土豆丝放入水里把淀粉泡出来在沥水份。

    2/7 切好的土豆丝放入水里把淀粉泡出来在沥水份。

  • 洗好的材料

    3/7 洗好的材料

  • 锅烧热油放入切好的小米椒和大蒜。

    4/7 锅烧热油放入切好的小米椒和大蒜。

  • 在把沥水份的土豆丝倒入锅中加盐翻炒。

    5/7 在把沥水份的土豆丝倒入锅中加盐翻炒。

  • 快炒好了就放入青椒和自家泡菜的酸水适量翻炒片刻出锅。

    6/7 快炒好了就放入青椒和自家泡菜的酸水适量翻炒片刻出锅。

  • 撒上葱花。

    7/7 撒上葱花。

  • 小贴士

    土豆切的越薄土豆丝才细。

    作者: 红豆351

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