4.4万点赞 · 1收藏
独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.9万
第一次弄皮蛋瘦肉粥，放假没事做，就做点自己喜欢吃的。家里小不点平时都不吃饭，今天一口气吃了大半碗。
32分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 准备好材料。
2/8 锅里放适量水，将大米倒进去煮，水开后转小火熬。
3/8 将肉切成丝，放豆粉，老抽备用。
4/8 将皮蛋切成丁备用。
5/8 待大米要熟之后，将肉丝倒进锅里。
6/8 煮一会，将皮蛋倒进锅里。
7/8 然后将少许叶叶菜放进锅里，放葱花就可以了。
8/8 成品。
大米要大火煮，开后才用小火煮。
