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很开胃爽口的一道快手菜！
1/6 土豆削皮洗干净，切成细丝，放水里浸半个小时
2/6 大蒜、干辣椒切碎
3/6 切葱花
4/6 锅里热油，爆香大蒜再放入土豆丝，、干辣椒快速翻炒
5/6 倒入米醋，加入少量白糖继续翻炒。加入适量盐、鸡精调味放入葱花
6/6 成品图
土豆切好放在水里浸半个小时，口感更清脆。
24分钟
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