肉粽子

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  1/14 肉切成一块一块（因为我比较喜欢吃肉，所以切的比较大），加入盐，鸡精，酱油，蒜末，姜末，腌制一个晚上

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  2/14 糯米，淘干净，加水，泡一个晚上，（可以放点酱油和盐，）

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  3/14 粽叶和绳子，（忘记准备绳子了，所以我用的是缝衣服的线，四股，也就是四根线合在一起）

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  4/14 包粽子，叶子大点可以一片，小点，两片三片都可以

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  5/14 对折

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  6/14 当当当

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  7/14 先放一点米，用勺子按紧

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  8/14 放肉

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  9/14 压紧

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  10/14 放绳子

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  11/14 后面的往前折，两边按紧

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  12/14 绳子一边短一边长，短的不动，长的绕着粽子绑，要绑紧一点，要不然煮的适合粽子会散，煤气灶和电磁炉煮两到三个小时

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  13/14 最后两个绳子一绑就好了

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  14/14 煮好了，一共24个

小贴士

泡糯米的时候可以用碱（小时外婆做的时候都是用灶灰泡糯米），粽子一定要捆紧

作者: 雯婧mm丶7

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