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蛋糕卷
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蛋糕卷

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嫩嫩的外皮搭配里面酸甜的草莓酱,很美味

作者: 清柠lan
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法拌
  • 菜系其他

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  • 先准备好材料

    1/12 先准备好材料

  • 把鸡蛋的蛋黄蛋白分出来

    2/12 把鸡蛋的蛋黄蛋白分出来

  • 鸡蛋清里面加白糖,泡打粉,用打蛋器打发至可以提尖

    3/12 鸡蛋清里面加白糖,泡打粉,用打蛋器打发至可以提尖

  • 蛋黄打碎加入过筛后的面粉,牛奶,油,白糖搅拌均匀

    4/12 蛋黄打碎加入过筛后的面粉,牛奶,油,白糖搅拌均匀

  • 然后在混合在一起搅拌均匀,用炒菜的方式搅拌均匀

    5/12 然后在混合在一起搅拌均匀,用炒菜的方式搅拌均匀

  • 烤箱铺锡纸倒入蛋糕糊

    6/12 烤箱铺锡纸倒入蛋糕糊

  • 烤箱预热165℃,烤25分钟

    7/12 烤箱预热165℃,烤25分钟

  • 烤好后拿出来凉凉

    8/12 烤好后拿出来凉凉

  • 涂上草莓酱

    9/12 涂上草莓酱

  • 用锡纸把蛋糕卷起来

    10/12 用锡纸把蛋糕卷起来

  • 切块装盘就可以吃了

    11/12 切块装盘就可以吃了

  • 是不是美美的

    12/12 是不是美美的

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