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自制酸奶
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自制酸奶

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作者: 振凯殿下04
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 1/5 900g全脂牛奶加100g淡奶油加40g糖混合

  • 2/5 隔水加热至40度

  • 分装倒入瓶中,酸奶机或者烤箱发酵8到12个小时,时间越长越酸。

    3/5 分装倒入瓶中,酸奶机或者烤箱发酵8到12个小时,时间越长越酸。

  • 烤箱发酵的时候注意烤箱门用根筷子卡住,避免密封时间太长温度过高。

    4/5 烤箱发酵的时候注意烤箱门用根筷子卡住,避免密封时间太长温度过高。

  • 发酵好的酸奶入冰箱冷藏一晚味道更佳。

    5/5 发酵好的酸奶入冰箱冷藏一晚味道更佳。

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