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家常炒饭
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家常炒饭

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掌控油温

作者: 会做菜的神秘人
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炒
  • 菜系其他
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  • 1/3 萝卜切丁,鸡蛋打好,葱花切好,火腿切丁

  • 2/3 鸡蛋炒好后加入事先切好的配料,一起翻炒,随后加入米饭,翻炒至米粒分开并且与配料完全混合后加入适量水,再次翻炒

  • 3/3 最后撒上葱花,稍微翻炒一下即可出锅

  • 小贴士

    最好用隔夜的米饭,不易粘粘

    作者: 会做菜的神秘人

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