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美味佳肴肥而不腻，十里飘香回味无穷?
32分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/8 准备五花肉
2/8 锅中烧烫螺肉皮或者用火烧去猪毛在用水浸泡一会在洗。
3/8 洗好的猪肉锅中烧水煮10分钟去血水，捞起来用冷水冲洗干净。
4/8 五花肉切成块准备好材料
5/8 锅烧热倒入适量的油放入冰糖小火熬化起泡。
6/8 赶快把五花肉倒入翻炒，在放入适量的酱油材料料酒翻炒。
7/8 到入热水没过肉水要超过肉。大火烧开转中小火炖至一个小时软烂收汁。
8/8 美味的成品。
关键是火火不能大。
