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回锅肉
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回锅肉

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自己做的希望大家喜欢

作者: 山桃小仙女02
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法拌
  • 菜系川菜
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做法 将做法保存到手机

  • 1/3 在锅里加水,把五花肉放进去煮个3到5分钟吧,把五花肉拿出来,把五花肉切片。

  • 2/3 在锅里倒上油,等油温达到60-70度,把五花肉放到油锅里,有点金黄的样子,就把它拿出来。

  • 3/3 在锅里少放一点油,放入郫县豆瓣酱,辣面子,豆豉,把他们搅拌均匀,放入蒜苗,青椒,洋葱,翻炒两下,放入炸好的五花肉,在出锅时少放一点榶

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