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蛋包饭
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蛋包饭

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小孩子很喜欢的一种吃法哦

作者: 甜甜
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炒
  • 菜系其他
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  • 准备两个鸡蛋

    1/8 准备两个鸡蛋

  • 瘦肉切末,抓点生粉,放盐腌一会儿。<br/>洋葱,黄瓜切碎

    2/8 瘦肉切末,抓点生粉,放盐腌一会儿。
    洋葱,黄瓜切碎

  • 胡萝卜,香菇切碎,放入锅里煮至八分熟,捞出待用

    3/8 胡萝卜,香菇切碎,放入锅里煮至八分熟,捞出待用

  • 锅中热油,先放洋葱,黄瓜快炒<br/>倒入米饭和胡萝卜,香菇快速翻炒,加入盐,鸡精调味出锅

    4/8 锅中热油,先放洋葱,黄瓜快炒
    倒入米饭和胡萝卜,香菇快速翻炒,加入盐,鸡精调味出锅

  • 平底锅热油,倒入鸡蛋液,晃锅摇匀

    5/8 平底锅热油,倒入鸡蛋液,晃锅摇匀

  • 用铲子轻轻铲出至盘子里,倒入炒饭

    6/8 用铲子轻轻铲出至盘子里,倒入炒饭

  • 对折,中间对切两半

    7/8 对折,中间对切两半

  • 用胡萝卜装饰

    8/8 用胡萝卜装饰

  • 小贴士

    可以放点番茄酱,我家宝宝超级爱吃

    作者: 甜甜

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