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西红柿切的小一点,这样炒出来会很粘稠
1/5 西红柿洗净,切小
2/5 鸡蛋打碎,搅匀
3/5 锅内下油,放鸡蛋,炒熟后,盛出,待用
4/5 锅内重新放油,待油热后,放入西红柿,多炒一下
5/5 放入鸡蛋,翻炒一下,放盐,盛出,OK
根据吃饭人数,酌情参加食材,两个人一般两个西红柿,两个鸡蛋就可以