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1/10 分开蛋黄蛋白
2/10 蛋白分3次每次加15克糖打发
3/10 蛋白打发到提升有小尖角
4/10 蛋黄加油,糖15克,面粉搅拌
5/10 蛋黄糊加入3分之1蛋白翻拌
6/10 蛋黄糊倒入剩下的蛋白中拌勻!
7/10 烤箱中层预热180度5分钟,放入蛋糕糊180度烤25分钟
8/10 蛋糕体出炉,晾凉,
9/10 翻过蛋糕底加入沙拉酱和肉松卷好
10/10 切块食用
可以直接卷,也可随自己口味卷去其他果酱