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纸杯蛋糕
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纸杯蛋糕

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纸杯蛋糕作为小点心和送人是最好选择,方便快捷,操作也简单,家人超喜欢。

作者: 幸福的根号2
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/12 准备材料

  • 把全蛋打入无油无水的盆中

    2/12 把全蛋打入无油无水的盆中

  • 一次性加入糖

    3/12 一次性加入糖

  • 用打蛋器打至膨胀,出现纹理,提起打蛋器能够凊晣画8,半天不消失。

    4/12 用打蛋器打至膨胀,出现纹理,提起打蛋器能够凊晣画8,半天不消失。

  • 用刮刀挡着加入牛奶和油,加入几滴白醋,快速上下搅拌。

    5/12 用刮刀挡着加入牛奶和油,加入几滴白醋,快速上下搅拌。

  • 筛入低粉,继续快速上下搅拌均匀即可

    6/12 筛入低粉,继续快速上下搅拌均匀即可

  • 拌好的面糊

    7/12 拌好的面糊

  • 摆好纸杯,倒入面糊八分满

    8/12 摆好纸杯,倒入面糊八分满

  • 送入烤箱,中层,上下火120度,20分钟

    9/12 送入烤箱,中层,上下火120度,20分钟

  • 出炉

    10/12 出炉

  • 装饰下用奶油

    11/12 装饰下用奶油

  • 再来张

    12/12 再来张

  • 小贴士

    烤箱温度视自家烤箱而定

    作者: 幸福的根号2

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