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我总感觉五花肉比瘦肉好吃。就是家里一大一小吃不了太辣的东西我不能放太多。豆瓣酱感觉不过瘾。
24分钟
家常味
初级
其他
炒
川菜
1/6 五花肉洗干净上锅飞水。用眉尖子把毛拔干净。
2/6 锅里放整调料。料酒
3/6 放肉煮40分钟。
4/6 青椒尖椒切丁。洋葱切丁葱姜蒜切沫沫。五花肉煮好捞出来放凉切薄片
5/6 五花肉上锅炒把油炒炒出来。放祈县豆瓣酱炒出红油。（我家老公女儿吃不了太辣放的少不红）放葱姜蒜爆香。放老抽喷醋放青尖椒洋葱炒一分钟出锅
6/6 开饭啦
