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1/4 把肉切成小块，加盐和生抽淹至30分钟左右
2/4 淹好的肉用牙签串好即可。
3/4 倒入适量的油，将油烧至六七成热后，将串好的牙签肉炸干水分，在沥油。
4/4 最后撒花椒粉，辣椒粉，孜然，可以放少许盐。
45分钟
红油味
中级
其他
炸
其他
