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今天突然想吃肉,就来一大碗吧

1/13 将五花肉切块备用,喜欢大一点的可以切大点哦

2/13 放入适量的水

3/13 然后放入锅中煮10分钟

4/13 再备一个平底锅,将锅烧干

5/13 从第一个锅中捞出肉,放入平底锅中,(不要放油哦)开小火,慢慢煎

6/13 直至两面变黄,这时候你可看见锅底都是油哦

7/13 将红糖放入锅中,不要放太多了 (我家的平底锅太小,所以换上了是一个锅,亲们的够大的话不用换哦)

8/13 慢慢翻炒 让肉裹上糖浆

9/13 放入适量的水,盖上锅盖

10/13 待水煮的要干时

11/13 倒上老抽,如果需要有味一点的可以放一点盐哦

12/13 出锅

13/13 最后来盘生菜包着吃,更可口哦
1.在煎肉时一定不能放油哦,需要将费油煎出来,这样就不腻了
2记得最后在放入老抽时要立刻出锅,不然肉的颜色会变黑哦

