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另一种做法的红烧肉，这个没有那个软，都说这个更好吃，但那种更适合宝宝吃
32分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/8 五花肉切坨
2/8 煮五花肉去除血沫
3/8 准备好配料
4/8 先放花椒出味捞出不要，再放入其他炒香，（冰糖要快速铲化，糊了会苦，用小火）
5/8 放入五花肉，染上糖色
6/8 再放入大葱姜片炒香
7/8 料酒，生抽，老抽，炒匀，也可以放一丁点醋
8/8 清水淹没食材，水开换小火煮40分钟，起锅前放盐，鸡精调味
