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是一道不错的下饭菜。
1/5 蒜苗切好备用。
2/5 肉煮熟切成片，锅里少放一点油，开始炒。
3/5 炒出油，就放豆瓣酱炒出红油，放花椒，豆豉翻炒。
4/5 放入蒜苗炒均匀。
5/5 起锅装盘。
不用炒的太干。
20分钟
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川菜
