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鱼香肉丝
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鱼香肉丝

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适合吃米饭🍚

作者: 金鹏小哥哥2
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法拌
  • 菜系川菜
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  • 肉切半公分的长条

    1/7 肉切半公分的长条

  • 尖椒胡萝卜切丝。木耳装盘

    2/7 尖椒胡萝卜切丝。木耳装盘

  • 用热水抄熟。

    3/7 用热水抄熟。

  • 锅里放油,肉用鸡蛋淀粉拌,过油炸熟。倒出?留底油

    4/7 锅里放油,肉用鸡蛋淀粉拌,过油炸熟。倒出?留底油

  • 放葱炒香。放豆瓣酱,加醋一勺。白糖一勺。鸡粉少许,味精少许。

    5/7 放葱炒香。放豆瓣酱,加醋一勺。白糖一勺。鸡粉少许,味精少许。

  • 淀粉勾芡。出锅

    6/7 淀粉勾芡。出锅

  • 装盘完成

    7/7 装盘完成

  • 小贴士

    希望大家也能做出美味的鱼香肉丝

    作者: 金鹏小哥哥2

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