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蒸饭的时候总会多蒸点，怕家里人不够吃。剩下的在热又不好吃。扔了怪浪费粮食的，炒饭！简单好做，处理剩下的米饭，而且，炒饭用隔夜的米饭还最好！一举多得。而且炒饭随心搭配。想放什么食材就可以放，爱吃什么放什么！
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 准备好要用的主料。隔夜米饭，香菇，火腿，鸡蛋
2/6 香菇切丁，火腿切丁，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，
3/6 锅烧热，加少许油，待油冒热烟以后加入鸡蛋。炒散
4/6 放入香菇丁，火腿丁，加料酒，酱油，醋，翻炒一分钟
5/6 加入米饭，改中火，一直翻炒，把米饭炒到颗粒分明。
6/6 米饭装盘，草莓从中间切开，摆盘
