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肥而不腻，配饭最好了…
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/6 带皮五花肉切适当的大小块备用
2/6 冷水下锅，焯去血水浮沫，捞出沥干水分备用
3/6 锅中放少许油，放入白糖生抽老抽中火熬到糖起泡变色盛出备用
4/6 放入辅料葱姜蒜等炒香
5/6 放入五花肉一同炒，放料酒，之后放入炒好的汤汁，翻炒均匀，肉块上色，之后加入适量的清水，大火烧开，小火炖半小时，収汤…
6/6 収汤，撒上切好的蒜苗或者香菜，出锅…
鲜香可口，高血压尽量少吃…解解馋就可以了…???
炖的时候也可以放一点土豆…很好吃的哦！
