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油泼面
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油泼面

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作者: 夏青Sama4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法煮
  • 菜系其他
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  • 葱姜蒜香菜,切末,黄瓜,切丝备用

    1/6 葱姜蒜香菜,切末,黄瓜,切丝备用

  • 油菜,豆芽,不要焯的太烂,放在碗底,备用

    2/6 油菜,豆芽,不要焯的太烂,放在碗底,备用

  • 煮面条,不要时间太长,熟了即可,用凉水稍微过下,沥尽水分,放入碗中

    3/6 煮面条,不要时间太长,熟了即可,用凉水稍微过下,沥尽水分,放入碗中

  • 放入盐,味精,白糖,鸡精,麻油,味极鲜酱油,上面均匀撒上辣椒粉,葱姜蒜,芝麻,油烧开,均匀泼在调料上

    4/6 放入盐,味精,白糖,鸡精,麻油,味极鲜酱油,上面均匀撒上辣椒粉,葱姜蒜,芝麻,油烧开,均匀泼在调料上

  • 撒上香菜黄瓜丝,美美哒

    5/6 撒上香菜黄瓜丝,美美哒

  • 我每天都会发些小吃,家常菜,喜欢的朋友点关注哦

    6/6 我每天都会发些小吃,家常菜,喜欢的朋友点关注哦

  • 小贴士

    之所以调料部分我会写适量,是想朋友们按自己的口味添加,加油的勺子是炒菜的那种,油最好是色拉,或者胚芽油,清淡一点的,这样吃起来,面不会那么腻

    作者: 夏青Sama4

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