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炸薯条
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炸薯条

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棒棒的,瞬间吃完了?

作者: 绿兰超级甜2kVd
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炸
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 土豆洗干净,削皮,切成一段一段的

    1/7 土豆洗干净,削皮,切成一段一段的

  • 泡到盐水里停留15-20分钟,这样可以去除淀粉

    2/7 泡到盐水里停留15-20分钟,这样可以去除淀粉

  • 捞出来,放在热水里戳一下,不然会炸不熟

    3/7 捞出来,放在热水里戳一下,不然会炸不熟

  • 捞出,晾干(我是因为着急吃,所以放在窗户外面吹了吹。)可以放在冰箱里冷藏

    4/7 捞出,晾干(我是因为着急吃,所以放在窗户外面吹了吹。)可以放在冰箱里冷藏

  • 冷藏2个小时左右,或者吹干即可。

    5/7 冷藏2个小时左右,或者吹干即可。

  • 锅里放油,油热了之后,火不要开太大,放进去炸至焦黄即可。

    6/7 锅里放油,油热了之后,火不要开太大,放进去炸至焦黄即可。

  • 倒入番茄酱。

    7/7 倒入番茄酱。

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