煎鸡翅

做法 将做法保存到手机

• 

  1/8 鲜鸡翅洗净后在表面划上几刀，放盆里面。葱姜切成丝，葱留一点切成葱花备用。

• 

  2/8 进行腌制:放入切好的葱丝和姜丝，加入适量的生抽，盐，鸡精和适量的淀粉。(这里的盐要放够量，因为后期煎制的时候不放盐的)

• 

  3/8 抓匀，腌制30中左右

• 

  4/8 拿出电饼铛预热后加入适量的油

• 

  5/8 烧热后放入鸡翅～不要里面的葱丝和姜丝，因为容易糊锅。盖上上盘继续煎

• 

  6/8 两面煎制成这样的时候就可以加入孜然粉了

• 

  7/8 两面都撒上孜然粉盖上盖子闷一下就可以出锅了

• 

  8/8 乘盘子撒上芝麻和葱花就可以上桌了

小贴士

因为家里有小朋友吃所以只撒了一点孜然粉，喜欢吃辣的朋友还可以撒上一点辣椒粉的哦…味道很棒的

作者: 刚豪殿下3

点击展开全部8个步骤