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鸡蛋饼
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鸡蛋饼

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我喜欢粘食,所以改了自己的做法,味道也是自己喜欢的!

作者: 凌羽
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法拌
  • 菜系其他

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  • 糯米粉打入鸡蛋

    1/6 糯米粉打入鸡蛋

  • 根据搅拌情况加入适当的水

    2/6 根据搅拌情况加入适当的水

  • 撒上黑芝麻,接着搅拌!

    3/6 撒上黑芝麻,接着搅拌!

  • 锅内放入适当的油烧热,放上模具,放入刚才准备好的材料!

    4/6 锅内放入适当的油烧热,放上模具,放入刚才准备好的材料!

  • 调小火,拿走模具,表面干了,就翻一个面再煎!

    5/6 调小火,拿走模具,表面干了,就翻一个面再煎!

  • 两面煎熟就就装盘!

    6/6 两面煎熟就就装盘!

  • 小贴士

    鸡蛋煎饼调糊时可以稀也可以稠点,自己想吃有嚼劲的,水就少加,软点的水就多一点,自己多做几次就能熟练掌握了!

    作者: 凌羽

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