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1/7 豆腐切大块，用盐腌20分钟
2/7 鸡蛋打散加少许盐，淀粉
3/7 豆腐沾鸡蛋液放锅里煎
4/7 煎倆面金黄成出
5/7 锅里放油，放入葱姜蒜炒香，放豆瓣酱炒出红油，放肉馅炒变色
6/7 放一勺糖，一勺醋一勺盐一勺酱油炒2分芡钟沟
7/7 成出浇在豆腐上
15分钟
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炒
其他
