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凉拌土豆丝，一道经典的素菜，好吃又简单，恐怕没有人不爱吃吧！
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/5 首先把土豆去皮擦成丝，放到凉水里泡去淀粉
2/5 香菜切段，葱切丝
3/5 起锅烧开水，把土豆丝捞出来放进去焯烫至断生捞出来放到凉水里过凉
4/5 过凉后的土豆丝放到盆里，把辣椒油，葱丝，味极鲜，生抽，食醋，鸡精，胡椒面，盐，香菜，香油依次放下去拌匀，
5/5 出盘喽
放上几个炸辣椒油里面的辣椒段味道是极好的，友友们不要忘记了（身体原因没放）
