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15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/7 切的五花肉，用冷水煮开，沥干，放不粘锅小火煎（我不喜欢油大，所有没有放油，慢慢煎五花肉自身会出油）
2/7 煎成两面金黄，加入冰糖，继续翻炒，
3/7 炒到闻起来甜甜的后➕葱➕姜➕八角➕香叶➕2勺老抽➕1勺生抽➕半勺醋➕1勺料酒➕一点点盐
4/7 然后加入水，满过肉，煮开后小火慢煮30分钟
5/7 挑出大料，大火收汁
6/7 装盘，撒上熟芝麻（可以不加）
7/7 完成
