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好吃有营养，搭配萝卜汤很不错
1/9 现将买回的五花肉洗净备用
2/9 其他辅料洗净备用
3/9 肉冷水下锅煮熟
4/9 辅料改刀备用
5/9 肉煮熟后晾凉、切片
6/9 炒锅加热，少量放油
7/9 把切好的肉片下锅爆香
8/9 加入自制豆瓣酱，少量酱油调味上色
9/9 加入辅料一起炒香，放味精等即可出锅
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