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白花花的稀饭吃不完,倒掉可惜,第二顿又不想吃同样的菜市,那就加工一下吧,华丽变身哦

1/6 准备好剩下的稀饭,我准备的是2人份的

2/6 将瘦肉切末,加少许盐,淹一下

3/6 剥一个皮蛋放入碗内,用勺子或者小刀在碗内切碎,免得菜板弄脏不好洗。

4/6 一般剩稀饭比较稠,所以加少许水,加入肉末煮至颜色变白。

5/6 加入剩稀饭,用小火边煮边搅拌免得胡底

6/6 倒入皮蛋和适量的盐,还是用小火煮稍稠就可以吃。
保持小火

