皮蛋瘦肉粥

做法 将做法保存到手机

• 1/8 首先洗净大米，入锅熬成粥，最好多多搅拌，让米粥更稠黏些。不要过稀也不要过稠

• 2/8 瘦肉虾仁切碎，香葱，香菜，生姜切末，皮蛋切小粒，

• 3/8 开火，倒少许油，下葱姜末，下瘦肉，虾仁末炒熟，加适量酱油跟盐巴

• 4/8 把炒好的肉末倒入粥里，继续搅拌，小火再煮

• 5/8 倒入皮蛋，搅拌，再煮

• 6/8 加入适量的盐巴，香菜，香油，搅拌。。

• 7/8 关火

• 8/8 可以拿碗盛出来吃了。。简直美爆

小贴士

多多搅拌

作者: woman218116

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